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青之炎

除了(le )特色小吃(chī )，传统菜品(pǐn )也是厨王争霸巴(🚭)(bā )彦淖(nào )尔特辑(jí )中(zhōng )的重要组成部分。内蒙古的传统菜(cài )品(pǐn )以(yǐ )草(cǎo )原牛羊肉为主(zhǔ )要食材，以独特的炖(dùn )煮技巧和调味(wèi )品制(zhì )作而成。在比(🈳)赛(🏷)中，厨师们将自己的(de )创(💴)(chuàng )意融入到传统菜(cài )品中(zhōng )，打造出更加精致和(🍘)令人惊(jīng )叹的菜肴。比如，传统的羊(yáng )肉汤(tā(🍢)ng )经过改良后，加(jiā )入了(le )当地特产的黑(hēi )木耳和(hé(🌰) )蘑菇(gū )，使得汤的口感更加丰富多(🕸)样。另外，巴彦淖(nà(📐)o )尔(ěr )还(hái )有一道著(zhe )名的菜(cài )品——炖羊蹄(🤞)子(🌵)，这个菜品(🐟)(pǐn )也在比(bǐ )赛中以不同(tóng )的(de )创意呈(🚸)现给了观众，让人流连忘返(fǎn )。