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科学研究对于水蛭(zhì(💮) )也具有重(⏫)要意义。水蛭作为一种复杂(zá )的生物，在行为学(xué )、生理学以及遗传学等(děng )方面具有较(jiào )高(gāo )的研究价值。科学家们(😺)通过对(duì(🏞) )水(shuǐ )蛭的观察和实验(yàn )，揭(jiē )示了它们寻找(zhǎo )寄主和吸(xī )取(qǔ )血液(yè )的机制，探索(suǒ(🏉) )了血液(yè )凝固和抗(⌛)凝血系统等(🥊)方面的机(jī )制。此外，由水蛭产生的酶类(lèi )物(🔻)质也被用于生物工(gōng )程技(jì )术(shù )中，具有广阔的应用前景。

一、引言