然而,我们也应该(gāi )看到艾(ài )尔酒吧(ba )面(miàn )临的一些挑战。首先(xiān ),市(shì )场竞(🕔)争激烈,高(👶)端餐饮娱乐(lè )场所众多,艾尔酒吧(ba )需要寻找(zhǎo )差异化竞争的策(cè )略。其次,成本压(📇)力较大,尤(🏥)(yóu )其(🐁)是对于高品质食材(cái )和服务人员的招聘和培训(xù(💟)n )。最(🍅)(zuì )后,政府监管和消费者要求(qiú(🌒) )对环保(bǎo )和食品安全的(de )关注也对艾尔酒(jiǔ )吧提出了更高的要(yào )求。
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